材料:
A)20g幼糖、100g黄砂糖、1/4小匙盐、150g牛油、
B)1粒蛋、1/2小匙云尼拉香精
C)120g普通面粉、100g 马铃薯粉, 1/2小匙发粉、3/4小匙苏打粉
D)100g杏仁粒,50g杏仁粉,150g巧克力粒
B)1粒蛋、1/2小匙云尼拉香精
C)120g普通面粉、100g 马铃薯粉, 1/2小匙发粉、3/4小匙苏打粉
D)100g杏仁粒,50g杏仁粉,150g巧克力粒
做法:
1)将(A)稍微打发,然后加入(B)搅拌至光滑。
2)加入筛过的(C)拌匀。
3)再加入(D)混合均匀。
4)用茶匙将面团放入烤盘里,以170度烤约15分钟至熟
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